產品展示
Selmi Bean to Bar 從可可豆到巧克力的製程
Selmi Bean to Bar 從可可豆到巧克力的製程
從可可豆到巧克力的製程生產線規劃
BEAN to BAR 概念在歐美已掀起熱潮，顧客喜歡探索、理解，更多的”食物參與感”能高度提升對商品的信賴度及理念傳達的共鳴。
從可可豆的挑選、烘豆、破碎去皮、研磨、精煉、震動過篩、調溫，一系列過程掌握，您的巧克力故事，風味氛圍皆由您掌握。
BEAN to BAR 概念在歐美已掀起熱潮，顧客喜歡探索、理解，更多的”食物參與感”能高度提升對商品的信賴度及理念傳達的共鳴。
從可可豆的挑選、烘豆、破碎去皮、研磨、精煉、震動過篩、調溫，一系列過程掌握，您的巧克力故事，風味氛圍皆由您掌握。
設備說明
從可可豆至巧克力製程 Bean To Bar
BEAN To BAR生產線
配置 A：黑巧克力
配置 B：黑巧克力+預儲存
配置 C：黑/白巧克力
配置 D：黑/白巧克力+預儲存
配置 E：巧克力(真空管道)
尺寸：
電力：
產能：
容量：
重量：
工作範圍：
冷卻能力：
研磨細度：
適用範圍：
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