蒸煉機

產品介紹

商品名稱:

蒸煉機

規格介紹:

省電、快速、穩定的品質。
20、40、60、100、150kg型

尺寸：

994x807x1771mm

電力：

220/380V 3P 7KW

產能：

20L/一循環

用途：

土鳳梨酥、杏仁膏、杏仁餡、卡士達醬、內餡、醬類、鏡面、格那修、湯類、美奶茲、蕃茄濃湯、燉肉、香蒜醬、肉醬、乳酪、優格、點心、果汁...等。

詳細介紹:

1.集合真空、蒸煮、粉碎、攪拌、冷卻、濃縮為一體，減少生產流程，確保生產快速和持續性。

2.避免產品在製作過程中燒焦、氧化，保持產品的顏色、香味和口感，更好地展現產品的原有風味。

3.低維修，沒有水垢在機器加熱及冷卻的迴路間。

4.省時、省力、省能耗。