義式冰淇淋生產規劃
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義式冰淇淋生產規劃
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義大利Everlasting
1. 一機多用，可快速急速冷卻，又可急速冷凍。2. 急速冷卻降溫，將產品從90°C降到+3°C，可供餐飲、糕點迅速通過細菌繁殖帶，符合HACCP規定。提升工廠效率，避免傳統冷卻、模具等待的耗時，加速出品，節省空間佔用。3. 持續工作時間長，可長達8小時才需除霜，可手動或自動除霜。4. -40°C急速冷凍，適合冷凍麵糰、霜淇淋、冰品、蛋糕、港/中式糕點等產品的速凍操作。5.UI中文介面，更貼近人性的程控，直覺式圖示，操作更方便。
硬化製冰機
Gelato、Sorbetto，製作擁有絕佳的口感冰淇淋設備 >電腦監控，品質穩定 >電控面板，操作簡易，記憶模組使用方便>一體成型不銹鋼機身，配備洗滌裝置，清洗便利>密閉式圓筒汽缸蓋設計，獨特冰淇淋取出口，乾淨衛生>中央安全鎖設計，訊號燈提示功能，異常即時處理>冰淇淋設備中最完備的設計，符合衛生要求HACCP
殺菌冷卻機
1.電腦監控，品質穩定。 2.電控面板，操作簡易，記憶模組使用方便。 3.一體成型不銹鋼機身，配備洗滌裝置，清洗便利。 4.密閉式圓筒汽缸蓋設計，獨特冰淇淋取出口，乾淨衛生。 5.中央安全鎖設計，訊號燈提示功能，異常即時處理。 6.冰淇淋設備中最完備的設計，符合衛生要求最嚴格的日本市場。
魔方商用冰淇淋機
1.最大產能20分鐘內，可產生冰淇淋1.3L。 2.CUBE採用環保材料，高效能電機和綠色製冷劑。 3.機殼、內鍋、攪拌器，採用不銹鋼材製造。 4.按鍵式開關，操控更便利。 5.安全透明鍋蓋移除時，攪動槳自動從停止。 製冰過程，若變得太硬電機產生負荷時，自動關閉。
得利馬-落地型冰淇淋霜淇淋機
得利馬-簡易型冰淇淋霜淇淋機
得利馬-經濟型冰淇淋霜淇淋機
得利馬-豪華型冰淇淋霜淇淋機
